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Un vino que intenciona un real equilibrio
entre aroma, sabor, color, precio y calidad.
Cuatro varietales componen nuestro catálogo.

Nuestros Vinos

Malbec

Ficha Técnica

Varietal: 100% Malbec

Región: San Rafael, Mendoza – Argentina

Sistema de riego: Tradicional por surco (Canal Paves)

Cosecha: [Año de la cosecha]

Tipo de vino: Tinto joven

Temperatura de servicio: 16–18 °C

Potencial de guarda: 2–3 años

Descripción

Malbec Varietal Joven es una expresión fiel del carácter vibrante y fresco de la uva Malbec. Cultivado en suelos típicos de San Rafael y bajo riego tradicional, este vino refleja la identidad del terruño mendocino y la autenticidad de una elaboración cuidada, enfocada en resaltar la fruta y la pureza varietal.

Notas de cata

Vista: Rojo intenso con reflejos violáceos, destellos rubí y fondo oscuro, característico del varietal en esta zona.

Nariz: Aromas predominantes de frutas rojas frescas como ciruelas y frambuesas. Se perciben notas dulces que remiten a ciruela bañada en chocolate con leche, junto con sutiles toques florales y especias, especialmente pimienta rosa.

Boca: Entrada amable, con sabores frutales definidos y taninos maduros. Presenta una textura equilibrada, recuerdos a mosto y una persistencia larga y envolvente.

Maridaje recomendado

Ideal con carnes rojas, pastas rellenas con salsas oscuras, quesos semiduros, frutos secos, pasas y chocolates.

Malbec

Cabernet Sauvignon

Descripción

Lobonegro Cabernet Sauvignon es una expresión intensa y elegante del terruño mendocino. Elaborado a partir de viñedos regados por el tradicional sistema de surco mediante canal Paves, este vino rinde homenaje al carácter noble de la variedad y a la riqueza del suelo de San Rafael. La crianza en barricas realza su complejidad, brindando un perfil aromático sofisticado y una estructura firme que define su identidad.

Notas de Cata

Vista: Presenta un color rojo rubí profundo, con reflejos oscuros, gran densidad y brillo marcado, que anticipan su intensidad y concentración.

Nariz: Aromas complejos y expresivos, donde se destacan frutos negros como mora, cassis y ciruelas de carozo. Se suman notas características de aceituna negra, pimienta dulce, tabaco, cedro y un fondo de chocolate amargo y vainilla, provenientes de su crianza.

Boca: Entrada potente y elegante. En boca se confirma la riqueza aromática: sabores a aceituna negra, chocolate amargo y pimientos asados, sostenidos por taninos maduros, equilibrados y bien integrados. Su final es largo, persistente y refinado, con gran presencia.

Maridaje sugerido

Carnes rojas, mollejas caramelizadas, quesos duros, pastas con salsas intensas, frutos secos y chocolates.

Cabernet Sauvignon

Blanco Dulce

Descripción

Lobonegro Blanco Dulce Joven es un vino fresco, expresivo y vivaz, elaborado a partir de uvas blancas cosechadas en su punto óptimo de madurez. Representa la pureza frutal y la suavidad natural de la variedad, ofreciendo una experiencia refrescante con un perfil aromático tropical y una acidez equilibrada que invita a seguir disfrutando.

Notas de Cata

Vista: Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos y dorados. Limpio, brillante y de fluidez media, expresa juventud y frescura.

Nariz: Aromas intensos a frutas tropicales como ananá y durazno, acompañados por notas de manzana fresca y delicados matices florales. Vino de perfil limpio y franco en su expresión olfativa.

Boca: Ligero, de textura suave y dulce, con una acidez cítrica marcada que equilibra perfectamente la dulzura. Se perciben sabores definidos a frutas maduras, con un leve dejo de amargor que prolonga la persistencia en boca y aporta complejidad.

Maridaje sugerido

Ideal para acompañar riñoncitos al vino blanco, brochettes de cerdo ahumado con verduras, empanadas de atún, ensaladas frescas y postres frutales.

Blanco Dulce

Reserva

Descripción

Lobonegro Malbec Reserva es la máxima expresión de la tradición vitivinícola argentina, donde la intensidad y la complejidad de la uva Malbec se combinan con la elegancia del roble francés. Este vino, cuidadosamente madurado durante 12 meses en barricas, celebra la relación entre el tiempo y la madera, manteniendo su identidad frutal y ofreciendo una experiencia sensorial profunda.

Notas de Cata

Vista: Presenta un color rojo profundo con reflejos violáceos, que destacan su concentración y riqueza.

Nariz: En nariz se despliegan aromas complejos de frutos negros maduros como moras y ciruelas, acompañados por notas de vainilla, cacao, tabaco, café y un toque de pimienta y cedro, derivadas de su crianza en roble francés.

Boca: Estructurado, con cuerpo y densidad, el vino se muestra redondo y sedoso en boca. Los taninos finos y bien integrados complementan los sabores a frutas maduras y toques especiados de cacao y tabaco. Su final es largo, elegante y marcado por la complejidad del roble.

Maridaje sugerido

Ideal con carnes rojas asadas, cordero, pastas con salsas especiadas, quesos curados o semiduros, y chocolates oscuros.

Reserva

Origen

Los vinos LOBONEGRO nacen en San Rafael, Mendoza, donde el clima, el suelo y el saber hacer se encuentran. Cada variedad se cultiva con prácticas tradicionales y una mirada puesta en la innovación.

Elaborados por un equipo de enólogos apasionados, cada botella refleja el carácter del terruño. La combinación de tradición, técnica y respeto por la tierra da origen a vinos con identidad propia.

Viñedo 1
Viñedo 2

Contacto

Email: info@lobonegro.ar

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